Дорадо с овощами
Дорадо с овощами — сочное рыбное блюдо с хрустящей золотистой корочкой. Рыбу, часто приготовленную на гриле или сковороде, подают с тушёными или запечёнными овощами, приправленными травами и лимоном. Сочетание нежного мяса дорадо с ароматными овощами создаёт лёгкий, сбалансированный вкус, дополненный свежестью зелени.